Повидло з ранеток

покрокове приготування

1. Крок 1

   помиті ранетки кладемо в каструлю, доливаємо води, тушкуємо на малому вогні.

2. Крок 2

   Ранетки повинні упаритися, на це піде близько години. За цей час яблука стануть м'якими, потрібно їх перевірити виделкою.

3. Крок 3

   тепер потрібно протерти ранетки через сито, користуючись товкачем. Краще брати металеве сито.

4. Крок 4

   отримане пюре перекласти в каструлю, додати цукор, варити на повільному вогні, помішуючи.

5. Крок 5

   можна варити повидло до тих пір, поки воно не стане потрібної вам консистенції.

6. Крок 6

   якщо потрібно закатати повидло в банки, робіть це, поки повидло гаряче. Потім барки поставити в темне місце на кришки.