Янтарне варення з яблук з апельсинами і корицею

чудове варення, що володіє протизастудною дією! У цього бурштинового варення дуже незвичайний смачний запах і смак.

AkelaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 100 % 45 г
182 ккал
ГІ: 11 / 89 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 15 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

опис приготування

Апельсини нарізати на четветринки (разом з шкіркою), залити склянкою окропу, проварити до м'якості шкірки.

всипати цукор, зварити сироп.

яблука очистити, вирізати серцевину, порізати дрібними часточками, бланшувати у воді 5 хв.

у готовий сироп з апельсинами викласти яблука і варити на повільному вогні до готовності яблук.

в кінці варіння всипати за смаком корицю.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Апельсини - 36  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Кориця - 247  ккал/100г

Схожі рецепти