Головна
Кабачки на зиму
Фрукти на зиму
Варення з дині з яблуками на зиму

Варення з дині з яблуками на зиму

готуй для своїх близьких оригінальне варення! Дуже смачно! Варення з дині з яблуками на зиму виходить дуже смачним. Цікаве поєднання фруктових ароматів, яке так до речі доведеться взимку до чаю і нагадає про теплу пору. Варення відмінно підійде в якості доповнення до млинців, тостів і навіть сиру. Його можна подати в тому числі і до морозива або, наприклад, сиру.

иринаVic

автор рецепта

Варення з дині з яблуками на зиму рецепт з фото

0 2072

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 38 г

153 ккал

ГІ: 6 / 94 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

диню для приготування цих ласощів краще вибирати стиглу, солодку і соковиту. Моєму її, після чого розрізаємо, вирізаємо м'якоть. Після цього нарізаємо м'якоть на невеликі кубики зі стороною рівною приблизно 1 см.перекладаємо порізану диню у велику ємність.
Крок 2

потім моєму яблука, очищаємо їх від шкірки, розрізаємо їх навпіл і вирізаємо серцевини, нарізаємо кубиками, пропорційними дині. Розміщуємо порізані яблука в окрему ємність і поливаємо їх свіжовичавленим з лимона соком. Це потрібно зробити для того, щоб яблука не потемніли.
Крок 3

велику каструлю ставимо на повільний вогонь, поміщаємо в неї кубики яблук і дині, засипаємо їх цукром, перемішуємо. Варимо варення до тих пір, поки воно не загусне. Ступінь густоти залежить від особистих переваг.
Крок 4

Обов'язково заздалегідь потрібно приготувати банки-простерилізувати їх будь-яким зручним способом. Наприклад, можна скористатися духовкою. Обов'язково також простерилізувати кришки. Робимо це так...
Крок 5

беремо банки, моєму їх содою, добре обполіскувати і поміщаємо в холодну духовку на решітку. Ретельно помиті содою кришки також кладемо в духовку. Включаємо духовку розігріватися до 120 градусів, час - 15 хвилин. Такий час Підходить для стерилізації літрових банок. Якщо банки об'ємом півлітра, досить буде 10 хвилин.
Крок 6

готове варення гарячим розкладаємо по підготовленим стерильним банкам, закочує банки кришками. Перевертаємо банки догори дном, вкутуємо пледом і залишаємо в такому вигляді до повного охолодження варення. Коли це станеться, банки з варенням можна прибирати на зберігання. Зберігати таке варення можна навіть в умовах квартири. смачних і солодких заготовок!