Диня є культурою баштанною, належить до категорії «несправжніх ягід». Тобто диня, по суті, не фрукт, а якась подоба ягоди, значно збільшеної в розмірах порівняно зі звичними обсягами тієї ж полуниці чи аґрусу.
Народилася диня, як вважається, в Азії. Саме тут для дині самою природою створені найвідповідніші умови для комфортного росту. Це і тепла, посушлива погода, і далекий від вологості ґрунт. Кожен кущ дині може подарувати від двох до восьми несправжніх ягід — власне динь. Вага однієї такої дині може сягати десяти кілограмів. Для повного визрівання дині вистачає шести місяців.
Диня може мати різну форму: круглу й овальну. Колір дині коливається від усіх відтінків жовтого до світло-коричневого та зеленого. Усередині дині мають білий або жовтуватий м'якуш.
Сьогодні дині ростуть лише там, де їх садить людина. Дика природа вже «розучилася» вирощувати ці плоди самостійно. Зате диня тепер росте не тільки в Азії, а й у Європі.
Що міститься в дині? По-перше, диня багата на вітаміни С і Р, у ній багато каротину та фруктового цукру. Диня містить клітковину, натрій, залізо, калій. Диня є чудовим засобом, що вгамовує спрагу. Але оскільки диня все-таки досить поживна, з'їдати її у великих кількостях украй не рекомендується. Диня — це насамперед десерт, тому її краще їсти після обіду. Дуже добра диня в різних фруктових салатах.
У Середній Азії давно навчилися сушити диню. Сушена диня може зберігатися значно довше, ніж диня свіжа. При цьому сушена диня зберігає всі свої корисні властивості.