Мед з квітів липи

навчися готувати штучний мед! Корисна Знахідка! Мед з квітів липи-непогана альтернатива для ласунів. Звичайно, він за своїм складом не замінить справжнього бджолиного меду, але також корисний. Липа багата цінними мінералами, має цілющі властивості, тому страви з неї потрібно включати в свій раціон.

tania•oxe

автор рецепта

0 1814

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 34 г

137 ккал

ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

час приготування: 8 год

Крок 1

Квіти липи викладаємо в каструлю (бажано щоб каструля була емальованому), заливаємо теплою кип'яченою водою.
Крок 2

Ми залишаємо настоюватися на півгодини, після чого зливаємо настій в окрему каструлю, насипаємо цукор, відправляємо на вогонь, доводимо до кипіння.
Крок 3

Заливаємо липовим сиропом суцвіття, залишаємо на 6 годин.
Крок 4

Після закінчення зазначеного часу ставимо каструлю на невеликий вогонь, варимо до загустіння сиропу, в процесі помішувати дерев'яною ложкою.
Крок 5

В кінці проціджуємо мед крізь сито і заливаємо в скляні банки. Пригощайтеся на здоров'я!