весняний салат з редискою і черемшею
склад / інгредієнти
2
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Підготувати інгредієнти. Салат корн добре промити і обсушити.
Крок 2:
Редис вимити, обсушити, зрізати бадилля (при бажанні залишити невеликі хвостики) і нарізати четвертинками.
Крок 3:
Яйця зварити круто, остудити і очистити. Яйця розрізати на 4 частини.
Крок 4:
Черемшу, вимити, зрізати листя, черешки крупно порубати.
Крок 5:
Заправка. З'єднати оливкову олію, оцет і соєвий соус. Перемішати до однорідності. 6. 7.
Крок 6:
На блюдо викласти салат корн. Зверху розкласти шматочки редису і черемшу. Посолити, поперчити, полити заправкою.
Крок 7:
Розкласти четвертинки яйц.
Крок 8:
Посолити, поперчити і подати до столу. Я замість солі і перцю використовувала готову приправу для салатів, до складу якої входити сіль, суміш перців і лимонна цедра.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Редис - 20 ккал / 100г
- Соєвий соус - 51 ккал/100г
- Черемша - 35 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Винний оцет білий - 14 ккал/100г
- Салат корн - 16 ккал / 100г