Журавлинно брусничний морс
Пробуй смачний освіжаючий напій з ягід! Журавлинно-брусничний морс не просто смачний напій, а ще й дуже корисний, так як в процесі приготування до соку додаються мед і імбир. А журавлина і брусниця до того ж ще й самі по собі є джерелами вітамінів і мікроелементів. Це варто спробувати!
покрокове приготування
-
Крок 1
Цукор висипаємо в каструлю, додаємо імбир, попередньо очистивши його і порізавши пластинками.
-
Крок 2
Заливаємо окропом, перемішуємо, даємо цукру повністю розчинитися.
-
Крок 3
За допомогою блендера подрібнюємо журавлину і брусницю, відкидаємо на сито. Сік залишаємо, а гущу відправляємо в каструлю з солодкою водою.
-
Крок 4
Ставимо каструлю на вогонь, доводимо до кипіння.
-
Крок 5
Проціджуємо гарячий сироп крізь сито і з'єднуємо з журавлинним соком, залишеним після подрібнення ягід блендером.
-
Крок 6
Додаємо мед, перемішуємо.
-
Крок 7
Готовий морс охолоджуємо, потім відправляємо в холодильник на годину, так як традиційно він подається в холодному вигляді.
-
Крок 8
наливаємо морс в стакани і насолоджуємося!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Журавлина - 26 ккал/100г
- Брусниця - 43 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Імбир - 80 ккал/100г
- Імбир маринований - 51 ккал/100г
- Імбир сухий - 347 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.

