Ранеточное варення на зиму
Легко готувати, смачно їсти! Чи не затратно і швидко в приготуванні! Небагато речей так об'єднують людей як їжа. Пристрасть до їжі не завжди веде до зайвої ваги. Якщо готувати різноманітно і не їсти, а просто пробувати потроху від кожної страви, є шанс все життя залишатися в хорошій формі і уславитися гурманом. Предмет вашої пристрасті повинен бути не просто смачний, але і, припустимо, також золотисто красивий, як варення з ранеток. Вдихніть життя в цей рецепт, приготувавши по ньому приголомшливий продукт.
покрокове приготування
-
Крок 1
дотримуючись правил варіння варення, відбираємо плоди за величиною і зрілості. Те й інше має бути однаковим. Проводимо попередню обробку ранеток: моєму прохолодною водою, зрізаємо плодоніжки наполовину. Наступний етап-наколювання кожного яблучка загостреною паличкою з дерева. Думаю, для процедури підійде звичайна сірник або зубочистка. Розміщуємо ранетки в емальовану каструлю, заповнюємо її гарячою водою і даємо проваритися 5 хвилин. Виловлюємо плоди і в окремому посуді заливаємо холодною водою і залишаємо. Через 7-8 годин приготуйте сироп з цукру і тієї води, де лежали ранетки. Коли сироп закипить, висипаємо в нього плоди і вимикаємо плиту, до наступного етапу у вас є 10 годин, нехай заготівля постоїть. Сироп зціджуємо в варильний тазик, чекаємо, поки закипить, знімаємо з нього плівку, кладемо ранетки і остаточно проварюємо протягом 20 хвилин на повільному вогні. Розфасовувати гарячим.
-
Крок 2
довгий шлях до остаточного результату пройдено і коли ви спробуєте варення то не пошкодуєте ні про один крок.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.

