Варення з бананів з варінням

гурмани оцінять! Оригінально, просто і дуже швидко! Нещодавно бродила по просторах інтернету, читала різні кулінарні рецепти і випадково натрапила на вельми цікавий заголовок - "варення з бананів". Мені терміново захотілося спробувати цю їжу, ось чому вже ввечері цього ж дня я купила кілька кілограмів цих фруктів і почала його готувати. Розповідаю вам про спосіб приготування цих ласощів.

ВалеріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 2 % 1 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 98 % 48 г
192 ккал
ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Для бананового варення знадобляться банани і цукор.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Для початку моєму банани, очищаємо їх від шкірки і темних кінчиків. Потім нарізаємо тоненькими кружечками.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Засипаємо нарізані банани цукром, перемішуємо і залишаємо на годину - півтори.

  4. Крок 4

    Крок 4

    По закінченні цього часу ставимо бананову суміш на середній вогонь і варимо, помішуючи.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Доводимо масу до кипіння і зменшуємо вогонь, продовжуємо варити до прозорості бананів протягом приблизно 40-60 хвилин, постійно помішуючи.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Коли варення буде повністю готове (банани стануть прозорими), знімаємо його з вогню, даємо йому трохи охолонути. Потім щільно укладаємо по попередньо простерилизованнимбанкам бананове варення і закриваємо кришками або ж закочує. Через пару тижнів бананове варення можна випробувати! Приємного, солодкого апетиту!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Банани - 89  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г

Схожі рецепти