Чай-пунш по-кубинськи
Відчуй атмосферу Куби у себе вдома, на кухні!
Пунш – це широко популярний гарячий напій, який з давніх пір було прийнято подавати на різних урочистостях, прийомах і новорічних вечорах.
Коріння слова "пунш «йдуть до древнеиндийскому поняттю» панч « - це перекладається як»п'ять". І справді, колись в рецепті пуншу було тільки п'ять компонентів: чай, мед або цукор, прянощі, ром і вино.
Нинішній рецепт пуншу не такий строгий. Важливо не точне дотримання складових, а майстерність і тонкий смак. Останнім часом стали популярні чайові пунші, які зовсім не містять в своєму складі алкогольних напоїв.
Не відстає від останніх тенденцій і Куба, жителі якої люблять попивати чаї-пунші, що містять фруктові соки. Благо фруктів на Кубі багато, тому можна експериментувати зі складом чайного пуншу.
покрокове приготування
-
Крок 1
Давайте приготуємо один з варіантів чаю-пуншу по-кубинськи. Для його приготування гвоздику і чай заварюємо окропом на 4 хвилини.
-
Крок 2
Після цього чай розмішуємо, проціджуємо і переливаємо в маленький посудину. Ананас нарізаємо скибочками і додаємо в чай. Туди ж наливаємо соки з фруктів і кладемо цукор. Чай-пунш подаємо нагрітим до 65 С.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Вода - 0 ккал/100г
- Чай - 0 ккал/100г
- Гвоздика - 323 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г
- Сік апельсиновий - 36 ккал/100г
- Чорниця - 44 ккал/100г
- Чорниця свіжозаморожена - 56 ккал/100г
- Ананаси - 49 ккал/100г
- Ананаси консервовані - 57 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.

