Салат варене яйце копчена курка сир мариновані гриби

Один з найсмачніших і апетитних салатів! Хочу запропонувати вам рецепт шаленого салату, який можна приготувати на святковий стіл і здивувати гостей його незвичайним смаком. Ноткою пікантності в ньому володіє, саме, копчена курка. Його приготування не принесе особливого клопоту. Спробуйте!

Юлія М.Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 32 % 10 г
жири 65 % 20 г
вуглеводи 3 % 1 г
223 ккал
ГІ: 41 / 59 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Для приготування салату філе копченої курки відокремте від кісток.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Куряче філе дрібно наріжте і викладіть трохи в порційну форму першим шаром. Притисніть як слід, щоб готовий салат не розвалювався. Цей шар і всі наступні трохи змастіть майонезом.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Консервовані печериці дрібно наріжте і викладіть другим шаром на курку.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Готові відварені яйця очистіть від шкаралупи і натріть на крупній тертці.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Викладіть терті яйця третім шаром, щільно притискаючи. Так само нанесіть трохи майонезу і рівномірно його розподіліть по всій поверхні.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Вийміть салат з форми і посипте зверху сиром, натертим на середній або дрібній тертці. Готовий салат трохи охолодіть в холодильнику перед подачею. Верх салату можна прикрасити залишилися консервованими печерицями або зеленню. Смак салату з копченою куркою просто неймовірний! Смачного!

  • взагалі, все салату, в які присутня копчена курка, мають яскравий, насичений смак. У кожної господині повинен бути в запасі рецепт подібного салату. Якщо у вас ще такого немає, то ризикну поділити своїм варіантом. приготувати такий салат можна, як у мене, в порційній подачі. Але можна його зробити і в загальному салатник, виклавши, так само, всі інгредієнти шарами. спробуйте поекспериментувати з заміною інгредієнтів. Бути може, нове поєднання вам, так само. припаде до смаку. Копчена курка відмінно поєднується з морквою по-корейськи, картоплею відварною, морквою, маслинами, огірками, помідорами. з першого погляду салат може здатися дуже простим і буденним. але це не так. Все ж, копчену курочку ми їмо далеко не кожен день. Тому я цей салат можу віднести до категорії святкових. такий салат, звичайно ж, займе сові почесне місце на вашому святковому столі і ніхто не зможе пройти повз нього, не спробувавши. Пригощайтеся!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Копчена курка - 117  ккал/100г
  • Консервовані печериці - 12  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г

Схожі рецепти