Головна
Молочні продукти домашні
Сир домашній
Простий плавлений сир з сиру

Простий плавлений сир з сиру

неможливо пройти повз такого простого і апетитного рецепта. Любите плавлений сир? Чому б не приготувати цей чудовий сир в домашніх умовах! Сир готується на основі сиру, а для більш пікантного смаку в сир додається бекон. Дуже рекомендую!

Тетяна

автор рецепта

Простий плавлений сир з сиру рецепт з фото

0 960

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 35 % 13 г

жири 65 % 24 г

вуглеводи 0 % 0 г

267 ккал

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

розминаємо сир руками, додаємо яйце і соду, перемішуємо. Також додаємо розм'якшене вершкове масло. За допомогою погружного блендера перемішуємо все до однорідності. Бекон подрібнюємо.
Крок 2

ставимо масу на повільний вогонь. Розплавляємо сирну масу 15-17 хвилин, поки всі грудочки не пропадуть. Солимо за смаком. У готовий сир додаємо подрібнений бекон. Остиглий сир готовий до вживання! смачного!