Черешня у власному соку на зиму

готується дуже швидко, а виходить шалено смачно! Не за горами почнеться період кулінарної підготовки до зими. І серед інших запланованих продуктів на консервацію хочу знову в цьому році заготовити черешню, тільки на цей раз побільше. Аж надто вона смачна виходить і, що характерно, швидко закінчується.

enlikAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 5 % 1 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 95 % 21 г
89 ккал
ГІ: 48 / 52 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    для початку моєму банки. Поки з них стікає вода перебираємо черешню, видаляємо хвостики і промиваємо ягоди. Краще не економити і все зіпсовані ягоди відкладати. Далі розміщуємо черешню по банках, а поверх насипаємо цукровий пісок.

  2. Крок 2

    необхідно простерилізувати банки з ягодами. За часом на це буде потрібно десять хвилин.

  3. Крок 3

    залишається останній штрих: закочує банки і чекаємо коли вони охолонуть. Можна не накривати їх ковдрою, як це зазвичай робиться. Коли ємності з ягодами охолонуть, прибираємо їх в прохолодне і бажано темне місце. Готово. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Черешня - 50  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г

Схожі рецепти