Лімончелло на самогоні

італійський лікер на самогоні? Немає нічого простішого! Дивись рецепт! Це простий рецепт смачного лікеру, який складається всього з чотирьох інгредієнтів! Виходить напій м'яким на смак і в міру алкогольним, але зловживати все одно не варто ;) такий лікер прийнято подавати після прийняття їжі в якості десертного напою.

Хилья♥Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 100 % 18 г
148 ккал
ГІ: 22 / 78 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Почнемо з підготовки лимонів: їх потрібно помити, обшпарити окропом і гострим ножем/чистилкою для овочів зняти з них цедру.

  2. Крок 2

    Далі підготуємо основу для лікеру: для цього потрібно скласти цедру в банку, залити самогоном і відправити в темне місце на 0,5-1 тиждень, при цьому бажано струшувати банку кожні 7-10 годин. Зізнаюся чесно - я не завжди це робила в такі терміни, але напій вийшов все одно дуже смачним і ароматним.

  3. Крок 3

    Тепер приступимо до основної фази приготування: з води і цукру зварити сироп (довести до кипіння, поки цукор не розчиниться) і остудити його, самогон процідити, змішати ці дві рідини.

  4. Крок 4

    Можемо переходити до фінальної частини: свіжоприготований лікер потрібно відправити настоятися в скляній тарі ще тиждень в прохолодному місці.

  5. Крок 5

    подаємо ліменчелло в холодному вигляді в хорошій компанії. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Горілка - 235  ккал/100г
  • Лимон - 29  ккал/100г
  • Цедра лимонна - 47  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г

Схожі рецепти