Закуска Святковий букет
дуже ошатна і красива закуска з помідорів і бринзи! Хоча закуска"Святковий букет & quot; дуже проста, але зате вона дуже смачна і ефектна! Бринза з огірком, помідором, трохи баличка, мммм....Для фуршету якраз те, що треба!
покрокове приготування
-
Крок 1
Крок 1:
-
Крок 2
Крок 2:
-
Крок 3
Крок 3:
-
Крок 4
Крок 4:
-
Крок 5
Крок 5:
-
Крок 6
Крок 6:
-
Крок 7
Крок 7:
-
Крок 8
Крок 8:
-
Крок 9
Крок 9:
опис приготування
кожен помідор надрезаем до плодоніжки, виділяючи чотири частини.
бринзу ріжемо тоненькими шматочками, підганяючи їх під "пелюстки", краєчки закруглюємо.
у надрізані частини помідора вставляємо сирні "пелюстки".
у центрі помідора робимо ще 4 надрізу між великими "пелюстками", в них теж вставляємо сир.
нарізаємо тонкими шматочками шинку (балик, ковбасу), після ріжемо його соломкою. Це будуть тичинки.
у центрі помідора протикаємо ножем отвори і вставляємо в них "тичинки". Між ними - "товкач" з огірка.
також з огірка вирізаємо листочки.
отримані квіти розкладаємо по страві, присипаємо сіллю, лимонним перцем. Навколо викладаємо листя з огірків, між ними - "бутони" з помідорною шкірки.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Бринза з коров'ячого молока - 260 ккал/100г
- Сир овечий сир 50 % - ної жирності - 370 ккал/100г
- Шинка - 270 ккал/100г
- Варена шинка - 282 ккал/100г
- Сира шинка - 270 ккал/100г
- Шинка з яловичини - 133 ккал/100г
- Шинка ковбаса - 242 ккал/100г
- Огірки свіжі - 15 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
