арахіс в цукрі з медом

Горіхове ласощі, яке легко приготувати вдома! Арахіс в цукрі з медом ви приготуєте за 20 хвилин. Це відмінний швидкий десерт, який особливо подобається дітям.

Anya

автор рецепта

0544

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Арахіс

150

Вода

Цукор

Мед

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 19 % 15 г

жири 32 % 26 г

вуглеводи 49 % 40 г

466 ккал

ГІ: 15 / 0 / 85

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1:
Інгредієнти.
Крок 2:
Підсмажити арахіс.
Крок 3:
Очистити від оболонки.
Крок 4:
Змішати цукор і воду. Додати чайну ложку меду.
Крок 5:
Залити очищений арахіс.
Крок 6:
Подати до чаю, кави.

Рецепт приготування арахісу в цукрі досить простий і під силу навіть далеким від кулінарії людям.
я купую арахіс неочищеним і всім раджу чинити також. Оболонка горіхів зовсім легка, чиститься швидко і особливого клопоту не завдасть.
очищений арахіс кладемо на суху чисту сковороду і добре обсмажуємо, поки шкурка не почне тріскатися.
коли горіхи повністю готові охолоджуємо їх і, перетираючи між пальцями, звільняємо їх від шкірки. Процес очищення може зайняти досить багато часу – близько 20 хвилин.
у мисочці змішати цукор і воду.
арахіс знову поміщаємо на сковороду і вливаємо суміш цукру з водою.
необхідно стежити, щоб вогонь під сковородою був помірним і постійно помішувати наші горішки.
коли вода повністю випаровується, арахіс рівномірно покривається кристалами цукру.
щоб запобігти можливому злипання горіхів між собою акуратно перекласти на тарілку одним шаром.
арахіс в цукрі повністю готовий до вживання, коли охолоне.