Головна
Закуски
Закуски холодні
Креветки в беконі

Креветки в беконі

вишукана закуска, спробуй і пригощай рідних! Креветки в беконі виглядають дуже апетитно, а приготувати їх зовсім не складно. Щоб м'ясо креветок не було жорстким його потрібно розморожувати поступово, не використовуючи швидку розмороження. Бекон слід вибрати сиров'ялений або сирокопчений, з красивими жировими прошарками.

НАТУСЯ

автор рецепта

0 1002

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 53 % 18 г

жири 47 % 16 г

вуглеводи 0 % 0 г

221 ккал

покрокове приготування

час приготування: 12 год 40 хв

Крок 1

Креветки викладаємо з пакета на блюдо і відправляємо в основне відділення холодильника, залишаємо на 10-12 годин, щоб вони повільно відтанули.
Крок 2

Після закінчення зазначеного часу витягаємо креветки з холодильника, бекон нарізаємо дуже тонко, напівпрозорими пластинками, обертаємо кожну креветку беконом внахлест.
Крок 3

Викладаємо заготовки невеликими партіями на розпечену сковорідку, посипаємо сіллю і перцем, обсмажуємо з обох сторін по 2-3 хвилини.
Крок 4

Готові креветки скроплюємо лимонним соком і подаємо на стіл, вони гарні як в гарячому, так і в холодному вигляді. Пригощайтеся на здоров'я!