1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. Перець запечений з фаршем

Перець запечений з фаршем

простий рецепт для тих, хто стежить за фігурою. Простота інгредієнтів, подавати з часниковим соусом.

НатусикAuthor avatar
автор рецепта
Перець запечений з фаршем рецепт з фото
0
0 914

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 27 % 6 г
жири 59 % 13 г
вуглеводи 14 % 3 г
158 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

  1. Крок 1

    перець розрізаємо навпіл, далі готуємо начинку. Обсмажуємо фарш з цибулею, додаємо подрібнені помідори і тушкуємо хвилин 5.

  2. Крок 2

    У готовий фарш кладемо сметану, перемішуємо. Укладаємо начинку в перці,накриваємо фольгою і прибираємо в духовку хвилин на 25 - 30 при температурі 220 градусів. Далі дістаємо перці, посипаємо все тертим сиром і знову в духовку, хвилин на 15 - 20.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Змішаний м'ясний фарш - 351  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: