Головна
Напої
Безалкогольні напої
Мугіча цілющий напій

Мугіча цілющий напій

Мугіча - лікувальний напій, здатний замінити каву! У цього смачного напою дивовижні властивості! Він покращує стан при застудах, заспокоює кашель і лікує нежить. А ще бадьорить і значно підвищує рівень енергії. І що особливо важливо для тих, хто стежить за своєю фігурою, цей перловий напій знижує апетит!

Юлія Рєзнікова

автор рецепта

Мугіча цілющий напій рецепт з фото покроково

0 1030

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 11 % 9 г

жири 1 % 1 г

вуглеводи 88 % 74 г

340 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 10 хв

Крок 1

Стакан перловки обсмажити без масла на помірному вогні, поки вона не стане золотистого кольору.

Перлову крупу отримують з ячмінних зерен, які очищають і потім шліфують. Справа в тому, що зовнішні оболонки ячменю дуже жорсткі і погано засвоюються, тому його рідко вживають в цілісному вигляді, а тільки очищеним.
Крок 2

Смажена перловка вже випромінює приємний аромат і вона якраз такого кольору як нам потрібно. Пересипаємо в посуд і даємо їй охолонути.
Крок 3

Тепер, коли перловка охолола, нам потрібно перемолоти її в порошок
Крок 4

Готовий порошок в скляному посуді може зберігатися пару місяців. Тепер приготувати перловий напій зовсім просто-чайну ложку порошку залити склянкою гарячої води, перешкодити. Я люблю ще додати паличку кориці і, якщо ви хочете зробити напій солодким - використовуйте мед, кленовий сироп або стевію.

Перловка особливо корисна при запальних захворюваннях шлунка і кишечника, для пом'якшення кашлю і як загальнозміцнюючий засіб. готуйте, додавайте улюблені спеції і, будь ласка, будьте здорові!