Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Тушонка в мультиварці зі свинини

Тушонка в мультиварці зі свинини

смачна і ароматна, легко і просто готувати відразу в банках! Тушонка в мультиварці зі свинини в банках готується простіше, ніж ви думаєте. Мінімум зусиль з Вашого боку - інше за вас зробить техніка. На виході виходить зручна заготовка для безлічі смачних страв.

Юлія М.

автор рецепта

Тушонка в мультиварці зі свинини рецепт з фото покроково

0 4971

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 42 % 16 г

жири 58 % 22 г

вуглеводи 0 % 0 г

259 ккал

покрокове приготування

Крок 1

Як зробити тушонку зі свинини в мультиварці в банках на зиму? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. М'ясо свинини вибирайте без кісток, з мінімальною кількістю жиру. Виріжте з м'яса все плівки і жили.
Крок 2

Наріжте м'ясо невеликими шматочками і / складіть в чашу мульіварки.
Крок 3

До м'яса додайте сіль, перець і лавровий лист. Якщо вас бентежить наявність горошків перцю в готової тушонці, то можна їх зв'язати в марлевий мішечок, а після варіння видалити. Накрийте чашу мультиварки кришкою.
Крок 4

Увімкніть мультиварку на режим"гасіння & quot; на 6 годин. Зручно це зробити на ніч. Після закінчення режиму мультиварка стане на режим"Підігрів & quot; і достоїть до ранку.
Крок 5

Готову тушонку перемішайте, щоб в ній рівномірно розподілилася сіль. За час гасіння з м'яса з'явилося багато соку. Увімкніть режим"Жарка & quot; і доведіть тушонку до кипіння.
Крок 6

Для тушонки підготуйте банки. Добре їх промийте і простерилизуйте будь - яким зручним для вас способом-це можна зробити в духовці, в мікрохвильовці або над гарячою парою.
Крок 7

У підготовлений баночки розкладіть гарячу тушонку і долийте до верху трохи бульйону з чаші мультиварки. Кришки обдайте окропом і закрийте банки. Тушонку остудіть і зберігайте в прохолодному місці. Приємного частування!

корисно знати

Майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті зазначені приблизно. Усі мультиварки працюють по-різному, і навіть однакові моделі одного й того самого виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нову для вас страву в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а згодом і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку.

Окрім свинини, у цій страві можна використовувати будь-яке інше м'ясо. Враховуйте, що час приготування, а також смак і калорійність страви зміняться. Наприклад, яловичина готується довше, ніж свинина, а куряче філе чи індичка — менше.

Як розрахувати кількість банок, чому вибухають банки і як цього уникнути, а також секрети та лайфхаки читайте у статті про заготівлі на зиму.

майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті вказані приблизно. Всі мультиварки працюють по-різному і навіть однакові моделі одного і того ж виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нове для вас блюдо в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а потім і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку.
крім свинини в цій страві можна використовувати будь-яке інше м'ясо. Враховуйте, що час приготування, а також смак і калорійність страви зміняться. Наприклад, яловичина готується довше, ніж свинина, а куряче філе або індичка менше.
як розрахувати кількість банок, чому вибухають банки і як цього уникнути, а також секрети і лайфхаки читайте в статті про заготовках на зиму.