Гриби в сметані в мультиварці тушковані

гриби зі сметаною-це смачно! . Дуже люблю гриби! Печериці звичайно не лісові гриби, але якщо їх правильно приготувати, теж смачно! Сьогодні будемо робити їх зі сметаною і в мультиварці.

EsenijaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 31 % 4 г
жири 46 % 6 г
вуглеводи 23 % 3 г
75 ккал
ГІ: 41 / 14 / 45

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Отже беремо печериці. Чистимо їх, миємо.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Поріжемо їх. Можна пластинками. Але у мене були великі , тому я їх розрізала ще навпіл.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Цибулину поріжемо півкільцями.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Морквину натремо.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Наливаємо масло в чашку мультиварки і викладаємо туди все гриби. Виходить дуже багато, але вони у нас уваряться. Включаємо режим в мультиварці гасіння. Ставимо на 50 хвилин. Гриби помішувати.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Після 10 хвилин кладемо в гриби цибулю і моркву, солимо. Можна поперчити.Тушкуємо далі.Через 15 хвилин додамо сметану і борошно. І тушкуємо до готовності.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Ось такі вони у нас виходять. Довго їм варитися не потрібні. Подаємо з картоплею. У мене була в мундирах. Теж дуже смачно.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Смачного.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Печериці - 24  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти