Торт з трояндами з мастики

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Для декорування святкового торта трояндами необхідні: Біла мастика-можна приготувати самим або придбати готову; цукрова пудра-для роботи з мастикою; форми для вирізання пелюсток і листочків; зубочистки для кріплення трояндочок, вилочка для лимона, ножиці, пензлик; торт-декорувати таким чином можна будь-який торт, обов'язково покритий кремом під мастику; вода.

2. Крок 2:

   

   Мастику розгортаємо в тонкий млинець, досить великий, щоб покрити торт.

3. Крок 3:

   

   Акуратно, щоб не пошкодити мастику, покриваємо нею торт.

4. Крок 4:

   

   Пальчиками з боків торта створюємо драпірування. Таким чином зімітуємо тканину.

5. Крок 5:

   

   Обрізки мастики використовуємо далі.

6. Крок 6:

   

   Розгортаємо невеликий млинець, вводимо червоний барвник.

7. Крок 7:

   

   Розминаємо мастику до необхідного однорідного кольору і розгортаємо в тонкий млинець.

8. Крок 8:

   

   Круглою формою бажаного розміру, будь то чарка або спеціальна форма, вирізаємо кружечки - це будуть пелюстки троянд. На одну троянду необхідно від 7 кружечків.

9. Крок 9:

   

   Загортаємо перший пелюстка в трубочку.

10. Крок 10:

    

    Другим пелюсткою обертаємо перший. Змащуємо трохи пелюстка водою

11. Крок 11:

    

    З третім так само - змащуємо водою і обертаємо дві пелюстки.

12. Крок 12:

    

    І так, пелюстка за пелюсткою, обертаємо по колу і робимо трояндочку.

14. Крок 13:

    

    Таким чином робимо необхідне для декорування кількість трояндочок.

15. Крок 14:

    

    Трояндочки вийдуть довгастими, тому ножицями обрізаємо кінці у квіток.

16. Крок 15:

    

    Розминаємо зелену мастику, розгортаємо в млинець і вирізаємо з неї листочки.

17. Крок 16:

    

    Ножицями робимо на кожному листочку Щербини як у справжніх листочків троянди.

18. Крок 17:

    

    Вилочкою для лимона на листочках робимо прожилки.

19. Крок 18:

    

    Все готово, даємо мастиці трохи підсохнути.

20. Крок 19:

    

    Як підсохне, починаємо декорувати. Змащуємо торт зверху водою.

21. Крок 20:

    

    Красиво викладаємо трояндочки на торт. Прикрашаємо листочками.

22. Крок 21:

    

    Втягаємо в трояндочку половину зубочистки.

23. Крок 22:

    

    І прикріплюємо за допомогою зубочисток трояндочки збоку торта.

24. Крок 23:

    

    Підводимо останні штрихи декорування торта. Поки підсихає мастика до стабільної стійкості не даємо прикрас осідати. Квіточки і листочки можна приготувати заздалегідь, за день і більше. Тоді процес декорування буде простіше. Тепер торт прикрашений і готовий порадувати домочадців!