Десерт з листкового тіста білі троянди

це просто, але дуже ефектно і смачно! . І гості будуть задоволені і особливо цей десерт припаде до смаку діткам! Вони поїдають його з блискавичною швидкістю!

НатусикAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 4 % 2 г
жири 16 % 8 г
вуглеводи 80 % 41 г
234 ккал
ГІ: 9 / 24 / 67

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Яблука розрізати на 4 частини, видалити серцевину і нарізати дуже тонкими часточками. Я використовувала тертку Бернер.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Опустити часточки яблук в киплячий цукровий сироп і варити на середньому вогні хвилин 5 до м'якості.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Тісто тонко розкачати і нарізати смужками приблизно 2 см шириною і близько 30 см завдовжки.

  4. Крок 4

    Крок 4

    На кожну смужку тесту викласти часточки яблук, щоб вони трохи були вище тесту

  5. Крок 5

    Крок 5

    Смужки тіста з яблуками згорнути в рулетики.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Тісто, що залишилося внизу підігнути під трояндочку. Тісто з боків трояндочок змастити збитим яєчний жовтком. Вироби поставити на змащене маслом деко і випікати в розігрітій до 150 гр. духовці протягом 20-25 хвилин. Готові трояндочки посипати цукровою пудрою. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Листкове тісто - 400  ккал/100г
  • Тісто листкове, прісне - 337  ккал/100г
  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Жовтки яєчні - 352  ккал/100г
  • Цукровий сироп - 300  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г

Схожі рецепти