Головна
Випічка
Солодка випічка
Рулет із здобного тіста

Рулет із здобного тіста

М'яка здобна випічка до чаю-домашній затишок в дрібницях! Рулет із здобного тіста сподобається всім домочадцям, його можна подавати не тільки до чаю або кави, дуже смачно і корисно зі склянкою молока або соку. Повидло може бути яблучним, сливовим або будь-яким іншим, головне щоб воно було густим.

Діана

автор рецепта

0 935

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 8 % 5 г

жири 14 % 9 г

вуглеводи 78 % 49 г

289 ккал

ГІ: 2 / 61 / 37

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1

Тісто поділяємо на дві частини, одну частину розгортаємо, іншу в цей час накриваємо харчовою плівкою.
Крок 2

Розкачуємо тісто в пласт приблизно 0,5 см завтовшки, посипаємо корицею і змащуємо повидлом.
Крок 3

Звертаємо тісто в рулет, викладаємо на деко застелене пергаментом.
Крок 4

Те ж саме робимо і з другою частиною тесту, залишаємо заготовки в теплому місці на 25 хвилин, щоб тісто підійшло.
Крок 5

Потім змащуємо рулети яєчним жовтком і відправляємо в духовку розігріту до 180 градусів і випікаємо протягом 45 хвилин.
Крок 6

ріжемо рулет на порції і подаємо на стіл до чаю. Пригощайтеся!