Маффіни з чорницею з корицею на молоці

смачна і популярна випічка!

ІринаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 6 г
жири 19 % 10 г
вуглеводи 70 % 37 г
253 ккал
ГІ: 9 / 0 / 91

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Розігрійте духовку до 210 градусів. Змастіть маслом 12 формочок для маффінів.

  2. Крок 2

    Просійте борошно і розпушувач у велику миску. Перемішайте з цукром і корицею.

  3. Крок 3

    Вмішайте розм'якшене масло, злегка збиті яйця і молоко. Все добре перемішайте, але не міксером.

  4. Крок 4

    Додайте чорницю і акуратно перемішайте. Ложкою викладіть тісто в формочки і печіть 20 хвилин до золотистого кольору. Охолодіть, не виймаючи.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Коричневий цукор - 394  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Чорниця - 44  ккал/100г
  • Чорниця свіжозаморожена - 56  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Мелена кориця - 247  ккал/100г

Схожі рецепти