Головна
Випічка
Бездріжджова випічка
Хачапурі з бринзою з листкового тіста

Хачапурі з бринзою з листкового тіста

смачний пиріг по-грузинськи! Читай рецепт і пробуй готувати! Найшвидше, що можна спекти - це хачапурі з готового листкового тіста. Тісто можна використовувати своє, а можна і покупне. Начинку пропоную зробити з бринзи з яйцем - гарне поєднання, прекрасний результат!

Noah

автор рецепта

Хачапурі з бринзою з листкового тіста рецепт з фото

0 1124

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 20 % 10 г

жири 43 % 22 г

вуглеводи 37 % 19 г

317 ккал

ГІ: 1 / 99 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1

тісто заздалегідь розморозити (краще при кімнатній температурі).
Крок 2

оскільки тісто використовуємо покупне, то приготувати залишилося тільки начинку:
Крок 3

яйця відваріть круто, очистіть, натріть на тертці;
Крок 4

бринзу теж натріть на тертці (можна дрібно покришити);
Крок 5

з'єднайте бринзу і яйця, посоліть і перемішайте.
Крок 6

розріжте тісто на 12 шматочків, рівних за величиною. Кожен шматочок розкачайте в квадрат, викладіть начинку, залишаючи краю вільними. Загорніть хачапурі конвертом, викладіть на деко, застелене пергаментом.
Крок 7

на поверхні кожної заготовки зробіть проколи виделкою і відправте деко в духовку, розігріту до 200 градусів, приблизно на 20 хвилин.
Крок 8

частування готово! Швидше збирайтеся біля столу, приємного вам апетиту!