Бісквіт з сухого киселю
яскравий і неординарний, швидкий і смачний пиріг, який не підведе! Скільки в мережі рецептів, які рясніють заголовками про швидкість і якість десерту? Дуже і дуже багато, але я знайшла перевірений, який завжди виходить відмінним і кожен раз він може бути з різними смаками. Вибереш вишневий кисіль - буде рожевий бісквіт, візьмеш зі смаком ківі - отримаєш салатовий, якщо лимонний, то жовтий... а для торта можна взагалі різнокольорові коржі зібрати.
ще додам, що колір виходить не завжди такий, який очікуєш. Все залежить від марки киселю, тому доведеться поекспериментувати перш, ніж отримати бажаний бісквіт. Часто він виходить звичайним за кольором або з ледве помітним відтінком, що, я вважаю, теж непогано. Головне-смачно! І виглядає натуральніше. власне сам рецепт:
покрокове приготування
-
Крок 1
кисіль з брикету треба потовкти в борошно: зробіть це в пакеті або в рушник за допомогою толкушки або качалки;
-
Крок 2
висипте кисіль в миску і перемішайте з борошном;
-
Крок 3
додайте яйце і ще раз дуже добре перемішайте, інакше цукор з киселю не розчиниться;
-
Крок 4
додайте соду гашене і розмішайте добре. Тісто має трохи посветлеть і спінитися;
-
Крок 5
змастіть форму маслом і вилийте в неї тісто;
-
Крок 6
випікайте в попередньо розігрітій духовці при температурі 200 градусів. Повинна вийти гарна коричнева скоринка. У мене на це пішло трохи більше 20 хвилин.
-
Крок 7
приємного чаювання і кулінарних шедеврів!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сухий кисіль - 368 ккал/100г
- Куряче яйце - 157 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло любительське несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.

