Пиріг мимохідь з ревенем і яблуками
Побалуй себе пирогом з ревенем і яблуком - це смачно, просто, швидко. А"мимохідь & quot;тому,що тут багато чого робиться непомітно і мимохідь.Коли то мимохідь купила тісто.Потім пробігаючи повз холодильники дістала його з морозилці і кинула на стіл. Пробігаючи ще раз повз того ж холодильника дістала заморозку ревеню.Ще раз заглянувши на кухню почала готувати. І все це було в той день, коли в будинку не було солодкого,але дуже хотілося побалувати себе чимось до чаю.
покрокове приготування
-
Крок 1
Нам знадобиться тісто-у мене покупне, ревінь - у мене заморозка,але можна свіжий ,яблуко краще солодке,масло, борошно і за вашим бажанням цукровий пісок. Вибачте його і жменю борошна я і забула сфотографувати.
-
Крок 2
І так тісто у нас розморожене ,ревінь теж. Це ми зробили мимохідь - - - з холодильника і на стіл.(ревінь в мисочку).Отже розкатали пласт тесту,я роблю це прямо на столі посипаним борошном,кинули розкатаний пласт на змащений маслом деко і на 1/2 частина виклали ревінь.Я попередньо його трохи віджала.І тепер за бажанням ....посипали цукровим піском.
-
Крок 3
Потім прибираємо серединку з яблука і ріжемо його довільними шматочками,я різала відразу на ревінь .Він на 1/2 тесту.Вийшов шар ревеню і шар яблук.
-
Крок 4
Тепер вільної 1/2 частиною тесту накриваємо начинку. І защипуємо краю.Я просто захоплююся тими, хто вміє робити це красиво - мені це не дано.Верх змащую маслом, що залишилося і (я ласуна) посипаю цукровим піском. І відправляю деко в розігріту духовку .у мене десь 180 градусів і треба 20 хвилин але!!! це (час) залежить від вашої духовки.
-
Крок 5
Через 20 хвилин пробую на готовність.Готово!!!! Виймаю і перекладаю на рушник ,який лежить на дерев'яній обробній дошці. Потім укутують мій пиріг. У мене спеціально виділено для цього один рушник ,так як після такої процедури залишаються жирні плями.І відпираються вони погано.
-
Крок 6
А далі розгортаємо ,ріжемо і насолоджуємося пирогом з чаєм.....або молоком.Всім смачного!!
- з метою економії можна масло замінити маргарином. А ще можна Кількість ревеню і яблук брати на око. Але яблук має бути більше, ніж ревеню.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Здобне тісто - 304 ккал/100г
- Здоба звичайна - 288 ккал/100г
- Здоба з повидлом - 287 ккал/100г
- Здобна випічка - 300 ккал/100г
- Ріжки здобні з пшеничного борошна - 347 ккал/100г
- Ревінь - 13 ккал/100г
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло любительське несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.



