Як зробити простий повітряний бісквіт
бісквіт не опадає, ніжний, повітряний, добре ріжеться, просочується!
kalnina
автор рецепта
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 8 г
жири 8 % 5 г
вуглеводи 80 % 52 г
281 ккал
ГІ: 1 / 55 / 45
покрокове приготування
-
Крок 1
Яйця і цукор нагріваємо на водяній бані
-
Крок 2
Збиваємо яйця з цукром 12 хвилин і вводь борошно з крохмалем.
-
Крок 3
Випікаємо 25-30 хвилин при температурі 180.
- цей бісквіт коли витягаєш з духовки, ніколи не опадає. Дуже смачний, ніжний, повітряний, дуже добре ріжеться і добре просочується.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Крохмаль кукурудзяний - 329 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
Повязані та додаткові категорії: