1. Головна
  2. Випічка
  3. Солодка випічка
  4. Маннік на кефірі простий

Маннік на кефірі простий

розсипчастий маннік на кефірі із золотистою скоринкою!

СвітланаAuthor avatar
автор рецепта
Маннік на кефірі простий рецепт з фото
0
0 974

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 7 г
жири 5 % 3 г
вуглеводи 82 % 47 г
240 ккал
ГІ: 3 / 75 / 22

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

  1. Крок 1

    3 яйця, 1 склянка цукру змішати до утворення піни, додати склянку кефіру, склянка борошна і стакан манки, додати розпушувач ( у мене був пакетик 10 гр) або соду пів чайної ложки.

  2. Крок 2

    Все ретельно перемішати і дати постояти хвилин 30. Розлити готове тісто по формах, змащені маслом, поставити в розігріту до 180 градусів духовку і випікати до золотистої скоринки, готовність краще визначати дерев'яною паличкою, у мене випікалися в режимі конвекції 30 хвилин. Даємо трохи охолонути і насолоджуємося з ароматним чаєм або кавою :)

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Кефір 1%-ної жирності - 38  ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53  ккал/100г
  • Кефір «доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45  ккал/100г
  • Кефір жирний - 62  ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30  ккал/100г
  • Крупа манна - 340  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: