Головна
Випічка
Солодка випічка
Рулет з листкового тіста з шоколадом і горіхами

Рулет з листкового тіста з шоколадом і горіхами

чудовий десерт з шоколадом і горіхами)). Простий листковий пиріг з шоколадною начинкою-шоколад, запечений в листковому тісті.

Люсі

автор рецепта

Рулет з листкового тіста з шоколадом і горіхами рецепт з фото покроково

0 986

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 7 г

жири 44 % 33 г

вуглеводи 47 % 35 г

455 ккал

ГІ: 2 / 54 / 44

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Готуємо продукти для листкового рулету з шоколадом. Щоб розморозити тісто, залишаємо його при кімнатній температурі приблизно на півгодини.
Крок 2

Присипаємо стіл (або лист пергаменту на столі) борошном і злегка розгортаємо на ньому тісто.
Крок 3

Плитку шоколаду викладаємо точно посередині листкового тіста.
Крок 4

На шоколад викладаємо шматочки горіхів.
Крок 5

Вирізаємо кути тесту.Робимо на тесті надрізи (смужки шириною 2 см): починаємо від плитки шоколаду до краю тесту, надрізаючи трохи по косій.
Крок 6

Складаємо отримані надрізані частини тесту на плитку шоколаду хрест-навхрест, заплітаючи "косичку".
Крок 7

Змащуємо маслом пергамент для випічки.
Крок 8

Перекладаємо листковий пиріг на деко, покритий змазаним пергаментом. Яйце збиваємо і змащуємо верх пирога. Деко ставимо в попередньо розігріту до 200 градусів духовку, випікаємо листковий рулет з шоколадом 20-25 хвилин.
Крок 9

Рулет з листкового тіста, з шоколадом і горіхами, готовий. Приємного чаювання!