Розумне тістечко

надзвичайно смачний десерт, який сам розділяється на три шари. Незвичайність випічки при якій тістечко саме розділяється на 3 шари.Смак дуже ніжний і приємний. Ніжний і смачний десерт, який за смаком нагадує молозиво або заварний крем. Просто пальчики оближеш!

lakshmi-777Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 5 г
жири 33 % 13 г
вуглеводи 54 % 21 г
223 ккал
ГІ: 11 / 62 / 27

покрокове приготування

час приготування: 1 год 40 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

опис приготування

розділити білки і жовтки.

білки збити в стійку піну.

жовтки, цукор, ванілін і воду з'єднати і збити в комбайні. Додати розтоплений і остиглий маргарин, потім поступово "дощиком" насипати борошно. Додати в 2 прийоми тепле молоко і добре збити.

білки додати до маси,перемішати лопаткою знизу вгору і потім розмішати віночком. Тісто буде дуже рідке, але так і повинно бути.

& nbsp;Форму використовувати велику (У мене 25 на 35), змастити вершковим маслом і посипати борошном. Вилити тісто і випікати при 175 градусах 1 годину 20 хвилин.

Десерт остудити і порційно нарізати. Посипати" розумне " тістечко цукровою пудрою.

смачного!!!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Маргарин - 720  ккал/100г
  • Маргарин бутербродний - 688  ккал/100г
  • Маргарин вершковий - 720  ккал/100г
  • Маргарин дієтичний - 735.3  ккал/100г
  • Маргарин для випічки - 675  ккал/100г
  • Маргарин молочний - 743  ккал/100г
  • Маргарин напівжирний 40% - ний - 415  ккал/100г
  • Маргарин нежирний - 384  ккал/100г
  • Маргарин столовий - 720  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Ваніль - 288  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г

Схожі рецепти