великодній баранчик
склад / інгредієнти
4
порцій:
покрокове приготування
розморожене тісто розморозити, розкачати в нетонкий пласт. За паперовим трафаретом вирізати" баранчика", перенести його на деко застелене пергаментним папером. Змочити водою," приклеїти "вушко з шматочка тіста, з родзинок зробити"око".
тісто, що залишилося змочити водою, присипати маком і цукром, згорнути рулетиком і нарізати скибочками завтовшки 1 см.
викласти шматочки "рулету" на "тіло" баранчика. Дати расстоятся, змастити збитим яйцем і випікати при 180 градусах до рум'яного кольору. Великодній баранчик готовий!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Тісто дріжджове - 320 ккал/100г
- Тісто дріжджове (швидке) - 278 ккал/100г
- Тісто дріжджове здобне - 226 ккал/100г
- Мак (насіння) - 556 ккал / 100г
- Мак - 556 ккал / 100г
- Вода - 0 ккал/100г