Кавове печиво з волоським горіхом і шоколадною крихтою

вдала варіація на тему традиційного американського печива! Печиво з шоколадною крихтою - це печиво з насиченим смаком шоколаду, кави і горіхів, з чарівним запахом і смаком лікеру "Амаретто".

EllisaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 9 г
жири 41 % 32 г
вуглеводи 48 % 38 г
467 ккал
ГІ: 5 / 22 / 73

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

  11. Крок 11

    Крок 11

    Крок 11:

опис приготування

для приготування печива нам потрібен пакетик "капучіно з амаретто" і чайна ложка розчинної кави, які ми розчиняємо в в столовій ложці окропу. Розм'якшене масло розтираємо з цукром і яйцем, додаємо розчин кави і капучино, ретельно перемішуємо. До отриманої маси додаємо просіяне борошно з розпушувачем і замішуємо тісто. У готове тісто втручаємося подрібнені горіхи і шоколад. З приготованого тесту формуємо кульки, попередньо змочивши руки у воді, так як тісто трохи липке. Деко застеляємо пергаментним папером і на неї викладаємо наші кульки. Зверху можна помістити горіхи. Випікаємо при температурі 180 гр. 12-15 хвилин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Горіхи волоські - 650  ккал/100г
  • Олія з волоського горіха - 925  ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628  ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651  ккал/100г
  • Темний шоколад - 539  ккал/100г
  • Шоколад 70 % - 539  ккал/100г
  • Кава розчинна - 94  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Кава натуральна, мелена - 201  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г

Схожі рецепти