Головна
З овочами
Овочі в духовці
Запечена картопля в мундирі

Запечена картопля в мундирі

улюблені блюдо з дитячого табору тепер і у вас на кухні! Я дуже люблю картоплю. Мабуть, це той овоч, який, на мою думку є одним з найбільш вдалих гарнірів, який тільки може бути (якщо, звичайно, у вас немає на нього алергії). Він дешевий, поживний і в своїй мірі корисний. Знаю безліч способів приготування цієї їжі: від найпростіших до досить складних. Зараз я хотіла б розповісти про кулінарному рецепті картоплі в мундирі.

Валерія

автор рецепта

Запечена картопля в мундирі рецепт з фото покроково

0 921

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 2 г

жири 13 % 3 г

вуглеводи 78 % 18 г

97 ккал

ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:

опис приготування

почнемо! Для початку відбираємо картоплю, гарненько промиваємо його і шкребти негострим ножем. Це необхідно для того, щоб очистити брудний самий верхній шар. Тепер розігріваємо духовку до 180 градусів, беремо решітку для запікання, викладаємо на неї картоплю і ставимо заповнену решітку в духову шафу приблизно на 50-60 хвилин. По закінченні цього часу дістаємо картоплю з духовки, робимо на кожному коренеплоді надріз хрестом, здавлюємо його внизу, щоб він як би відкрився, кладемо зверху трохи масла, присаливаем, посипаємо зеленню. Акуратно складаємо гарячу картоплю на блюдо і подаємо готовий гарнір до столу. Смачного!