Бездріжджове тісто для пирогів на воді з вершковим маслом

для мене завжди при приготуванні пирогів солодких або несолодких було проблемою приготувати гарне тісто. Перепробувала Я безліч найрізноманітніших кулінарних рецептів цієї складової такої смачної і улюбленої багатьма їжі як пиріг. Але одного разу, зовсім випадково, гуляючи по телевізійних каналах, я натрапила на цікаву передачу, присвячену кулінарії. Там ведуча докладно розповіла про те, як готувати просте бездріжджове тісто для пирогів. Ділюся з вами кулінарним рецептом. Отже, починаємо ми приготування цього тесту з того, що беремо лливочное масло з холодильника, просіяне борошно, сіль і замішуємо з усіх цих інгредієнтів круте тісто. Після цього беремо гострий ніж і рубаємо його в дрібну крихту. Тепер збиваємо куряче яйце, додаємо воду і знову збиваємо. Після цього заливаємо цією масою нашу крупу з тіста. Гарненько замішуємо тісто. Ось тісто для пирогів і готово. З його допомогою можна приготувати пироги з будь-якими видами начинок. Необхідно розкачати тісто і пере тим як викладати на нього начинку витримати в холоді приблизно 15-20 хвилин. Цікавих вам ідей для випічки!