Банановий кекс з горіхами

легка і повітряна випічка. Дуже смачно!

ВалеріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 6 г
жири 20 % 12 г
вуглеводи 70 % 42 г
300 ккал
ГІ: 1 / 51 / 47

чоловік у мене любитель бананів, їсть він їх як в чистому вигляді, так любить і всяку їжу, приготовлену з них.

Днями захотілося зробити йому приємно і приготувати що-небудь таке з цього фрукта. У підсумку вже через пару годин на столі очікував свого часу банановий кекс з горіхами.

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв
  1. Крок 1

    Як його готувати? Зараз розповім, поділюся кулінарним рецептом! Для початку нагріваємо духову шафу до 180-200 градусів.

  2. Крок 2

    Тепер змащуємо маслом або жиром форму для кексу (у мене це була силіконова форма). Тепер в невеликій ємності змішуємо просіяне борошно, соду і сіль.

  3. Крок 3

    Тепер в іншій мисці збиваємо яйця, масло і цукор міксером до утворення однорідної маси. Тепер за допомогою блендера робимо з бананів пюре і потім поміщаємо їх у збиту суміш, туди ж виливаємо 60 мілілітрів води, знову збиваємо все.

  4. Крок 4

    Після цього додаємо суміш борошна в нашу бананову масу, мелені горіхи, перемішуємо. Тепер виливаємо масу в форму для випічки і ставимо випікатися на 50 хвилин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Банани - 89  ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650  ккал/100г
  • Олія з волоського горіха - 925  ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628  ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651  ккал/100г

Схожі рецепти