Головна
Випічка
Бездріжджова випічка
Троянди з горбуші і листкового тіста

Троянди з горбуші і листкового тіста

Булочки-загадки: начинка-червона риба! смачні м'які красиві булочки. Дуже просто і оригінально

tassa

автор рецепта

Троянди з горбуші і листкового тіста рецепт з фото покроково

0 904

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 70 % 16 г

жири 26 % 6 г

вуглеводи 4 % 1 г

128 ккал

ГІ: 94 / 6 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Філе горбуші
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:
Крок 11

Крок 11:
Крок 12

Крок 12:
Крок 13

Крок 13:
Крок 14

Крок 14:
Крок 15

Крок 15:
Крок 16

Крок 16:
Крок 17

Крок 17:
Крок 18

Крок 18:
Крок 19

Крок 19:
Крок 20

Крок 20:
Крок 21

Крок 21:
Крок 22

Крок 22:
Крок 23

Крок 23:
Крок 24

Крок 24:

беремо спочатку включаємо духовку нехай гріється. Потім беремо рибу чистимо ріжемо філе риби на смужки тонкі а тісто поки размараживается. Розрізали на шматочки посолили і залишили. Потім збиваємо яйця для випічки. Масу отриману з яєць солимо. Тепер розморожене тісто ріжемо на смужки. Філе риби кладемо на тісто і скачуємо в рулон. Денце і бік скріплюємо щоб філе риби не було на деку. А верхівку распремляем і отримуємо бутон троянди. Готову випічку кладемо на деко і змащуємо яйцем. І до тих пір випікати поки не набуде корічнивий або світло-коричневий відтінок. Отриману випічку виймай з печі або плити беремо або пензлик або бинт і змочуємо молоком. І на тарілку викладаємо. Смачні рум'яні і найголовніше м'які булочки виходять за рахунок молока. Ще можна зробити з сиром і шинкою рубаною. Тільки сир плавлений потрібно повністю в тісто укладати і не залишати його відкритим.