Торт Поліно зі згущеним молоком

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Продукти-нескладні.

2. Крок 2

   

   Змішуємо всі інгредієнти: борошно, згущене молоко, яйця, соду, крохмаль, розм'якшене вершкове масло.

3. Крок 3

   

   Добре перемішуємо. У нас вийде в міру рідке тісто на зразок тесту для оладок.

4. Крок 4

   

   Печемо тонкі коржі в заздалегідь прогрітій духовці при 180г. охолоджуємо коржі і ріжемо їх на дві частини поперек (з коржа вийде два півкола).

5. Крок 5

   

   Готуємо крем з масла і згущеного молока - збиваємо в міксері.

6. Крок 6

   

   Промазуємо кожен корж шаром крему.

7. Крок 7

   

   Залишаємо на холоді просочитися.

8. Крок 8

   

   Складаємо торт.

9. Крок 9

   

   Потім перевертаємо коржі вертикально, щоб зріз знаходився внизу, а зверху вийшла така півсфера. Крізь крем будуть просвічувати краю коржів, а зовні це буде виглядати, немов у нас справжнє "поліно". Ще раз обмазуємо кремом і прибираємо в холодильник.

10. Крок 10

    

    Зверху торт можна присипати тертим шоколадом. Торт Поліно дуже смачний!