Печиво з передбаченнями

дуже прості в приготуванні печеньки додадуть шарму будь-якого застілля. На кожне Різдво я готую таку їжу як печиво з передбаченнями. Ця їжа завжди викликає бурю емоцій серед дорослих і дітей. Якщо ви хочете на наближається торжество приготувати це печиво, то дотримуйтесь нескладних інструкцій кулінарного рецепта.

ВалеріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 6 г
жири 16 % 11 г
вуглеводи 75 % 50 г
313 ккал
ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Збиваю білки з цукровою пудрою

  3. Крок 3

    Крок 3

    Додаю борошно

  4. Крок 4

    Крок 4

    +розтоплене масло

  5. Крок 5

    Крок 5

    Викладаю на пергамент

  6. Крок 6

    Крок 6

    Головне, дейстовать швидко і не забути про передбачення

  7. Крок 7

    Крок 7

    Печенюшки готові

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  • починаємо ми з того, що розігріваємо духову шафу до 180 градусів. Тепер беремо деко і застеляємо його пергаментом, пергамент ж зверху добре промазуємо маслом. Приступаємо до приготування печива. Для цього збиваємо яєчні білки до густоти. Після цього додаємо в цю піну цукрову пудру, розтоплене вершкове масло, просіяне борошно і всі інгредієнти ретельно перемішуємо. Тепер залишаємо нашу масу настоятися протягом хвилин 10-15. Приступаємо до випікання печива. Для цього капаємо нашим тестом в одному кутку дека і в протилежному, розрівнюємо в корж діаметром 7-8 сантиметрів і відправляємо печиво в духовку хвилин на 5-7. Порізані на тонкі паперові стрічки, кладемо на печиво, складаємо їх щільно вдвічі, потім ще вдвічі, але вже не так щільно. Потім все готові печива складаємо на блюдо і подаємо до столу.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Білки яєчні - 44  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г

Схожі рецепти