Лимонадний бісквіт на рослинній олії в мультиварці

ніжний смак улюбленого тортика! Ласуни будуть вражені! Такий бісквіт на лимонаді - це чудова основа для будь-якого торта. Він прекрасно просочується абсолютно будь-яким кремом. Головний секрет цього бісквіта-лимонад. Він повинен бути з газом. Лимонад, постояв відкритий, без газу, не підійде.

♚LarisynshikAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 6 г
жири 23 % 15 г
вуглеводи 68 % 44 г
335 ккал
ГІ: 3 / 53 / 45

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Готуємо всі необхідні продукти, не забувши про лимонад. Далі за рецептом дивимося, як спекти пишний бісквіт з лимонадом в мультиварці. Я готувала такий вперше, і у мене все вийшло на відмінно! Яйця, цукор, ванільний цукор змішуємо в чаші міксера і все добре збиваємо. Продовжуючи збивати, вливаємо олію, відразу після масла вливаємо лимонад. Висипаємо частинами борошно з розпушувачем, перемішуємо міксером. Тісто вийде рідким, як сметана.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Виливаємо тісто в чашу мультиварки. Виставляємо час випічки на 65 хвилин. Після сигналу додаємо ще 65 хвилин.

  3. Крок 3

    Крок 3

    По закінченню випічки вимикаємо підігрів і залишаємо остигати бісквіт ще на 20 хвилин.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Потім перевертаємо чашу мультиварки на підставки (див. фото), можна на чайні чашки, і залишаємо бісквіт в такому підвішеному стані до повного охолодження.

  5. Крок 5

    Крок 5

    У духовій шафі бісквіт простий випікається як завжди - при температурі в 180 градусів приблизно 25-30 хвилин. Форма повинна бути висока, тому що бісквіт дуже піднімається. Після закінчення випічки залишаємо бісквіт в вимкненому духовій шафі на 20 хвилин. Перевертаємо форму з бісквітом на підставки і остаточно охолоджуємо його. Бісквіт виходить дуже високий (У мене - 12 см), пухнастий, з ароматом груші (у мене був лимонад з грушею).

  • в умілих руках звичайний бісквіт перетвориться в кулінарний шедевр. Його можна підготовчо змастити кремом для вирівнювання торта, а потім нанести основний крем і декор. Такі торти люблять замовляти на всілякі урочисті заходи: весілля, ювілеї, дні народження та ін. Зазвичай остиглий бісквіт розрізають на кілька коржів, просочують, збирають і прикрашають. В окремих випадках роблять іменні або вітальні написи. Я свій бісквіт прикрасила по особливому-різнобарвним кремом у вигляді трояндочок. Всі були в захваті, особливо дітки! Загалом, головне бісквітна основа, а далі Тільки ваша фантазія!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г
  • Лимонад - 26  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г

Схожі рецепти