Брокколі пісна з рослинним маслом в мультиварці

Мультиварка прекрасно підходить для приготування брокколі! Брокколі в мультиварці – низькокалорійне блюдо. Підійде всім, хто стежить за своєю фігурою. Завдяки використанню мультиварки приготування брокколі за цим рецептом не уявляємо собою ніяких складнощів.

UrmidaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 21 % 3 г
жири 50 % 7 г
вуглеводи 29 % 4 г
78 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 25 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготуємо інгредієнти: качани капусти повинні бути твердими і щільними – вибирайте акуратно. До початку приготування качан промиваємо під проточною водою і видаляємо зіпсовані листочки або краї листя. При використанні замороженого продукту розморожування не потрібно.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Я взяла заморожену брокколі. Якщо використовуєте свіжий качан, розбираємо його по суцвіттям.

  3. Крок 3

    Крок 3

    У чашу мультиварки заливаємо рослинне масло, викладаємо капусту в ємність.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Кладемо вершкове масло.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Солимо і перчимо на наш смак. Я додала сухі спеції-мелений чорний перець, каррі, паприку і зелень. Заливаємо воду.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Для приготування брокколі в мультиварці використовуємо режим «Гречка» або «Плов». Також можливе використання будь-якої іншої відповідної програми, що працює в автоматичному режимі. При використанні такого режиму час приготування залежить тільки від кількості залитої рідини.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Можна також скористатися режимами «Випічка» або «смаження». В цьому випадку брокколі буде трохи інший по консистенції. Як правило, через чверть години брокколі буде готова.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Так виглядає готову страву.

  • до брокколі, приготовленої в мультиварці, подають рибу або м'ясо. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Брокколі - 33  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти