закритий пісочний пиріг з варенням в мультиварці

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Відміряти необхідну кількість цукру, додати яйця

2. Крок 2:

   

   Збити яйця з цукром в міцну піну

3. Крок 3:

   

   Додати вершкове масло кімнатної температури

4. Крок 4:

   

   Додати негашену харчову соду

5. Крок 5:

   

   Всипати просіяне борошно

6. Крок 6:

   

   Замісити щільне тісто

7. Крок 7:

   

   Готове тісто загорнути в харчову плівку і прибрати на холод на 30 хвилин

8. Крок 8:

   

   Через півгодини дістати тісто, розділити на 2 нерівних частини

10. Крок 9:

    

    Чашу мультиварки вистелити пергаментом, це допоможе легко витягти готовий пиріг не перевертаючи його. Більшу частину тесту розподілити по дну чаші мультиварки одночасно формуючи бортики висотою 3-4 см.

11. Крок 10:

    

    Заповнити варенням не доходячи до країв бортиків. Якщо варення рідке-змішайте його з пшеничними висівками.

12. Крок 11:

    

    Від решти тіста відривати руками невеликі шматочки і закривати ними поверхню пирога

13. Крок 12:

    

    Випікати на режимі & quot;випічка & quot; 60 хвилин + 10 хвилин

14. Крок 13:

    

    Після закінчення випічки пиріг залишити в мультиварці не відкриваючи ще 10 хвилин. Смачного!

15. Крок 14:

    

    Готовий пиріг витягти з чаші мультиварки за кінці пергаменту, остудити, посипати цукровою пудрою.

16. Крок 15:

    

    Смачного!