Закритий пісочний пиріг з варенням в мультиварці

швидкий і простий рецепт смачного пирога до чаю. Пісочний пиріг-універсальний рецепт гарного настрою і приємного чаювання. Для нього не потрібно особливих інгредієнтів і спеціальних навичок. Лише бажання і трохи часу, а випічка виходить розсипчастою, ніжною і смачною

SanctoAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 7 г
жири 17 % 13 г
вуглеводи 73 % 55 г
359 ккал
ГІ: 0 / 30 / 69

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Відміряти необхідну кількість цукру, додати яйця

  2. Крок 2

    Крок 2

    Збити яйця з цукром в міцну піну

  3. Крок 3

    Крок 3

    Додати вершкове масло кімнатної температури

  4. Крок 4

    Крок 4

    Додати негашену харчову соду

  5. Крок 5

    Крок 5

    Всипати просіяне борошно

  6. Крок 6

    Крок 6

    Замісити щільне тісто

  7. Крок 7

    Крок 7

    Готове тісто загорнути в харчову плівку і прибрати на холод на 30 хвилин

  8. Крок 8

    Крок 8

    Через півгодини дістати тісто, розділити на 2 нерівних частини

  9. Крок 9

    Крок 9

    Чашу мультиварки вистелити пергаментом, це допоможе легко витягти готовий пиріг не перевертаючи його. Більшу частину тесту розподілити по дну чаші мультиварки одночасно формуючи бортики висотою 3-4 см.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Заповнити варенням не доходячи до країв бортиків. Якщо варення рідке-змішайте його з пшеничними висівками.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Від решти тіста відривати руками невеликі шматочки і закривати ними поверхню пирога

  12. Крок 12

    Крок 12

    Випікати на режимі & quot;випічка & quot; 60 хвилин + 10 хвилин

  13. Крок 13

    Крок 13

    Після закінчення випічки пиріг залишити в мультиварці не відкриваючи ще 10 хвилин. Смачного!

  14. Крок 14

    Крок 14

    Готовий пиріг витягти з чаші мультиварки за кінці пергаменту, остудити, посипати цукровою пудрою.

  15. Крок 15

    Крок 15

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Варення будь-яке - 271  ккал/100г

Схожі рецепти