Ягідний бісквіт з полуницею в мультиварці

бісквіт з ніжним кремом і полуницею. Смакота! .

Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 4 г
жири 21 % 8 г
вуглеводи 69 % 27 г
187 ккал
ГІ: 12 / 42 / 46

покрокове приготування

час приготування: 2 год
  1. Крок 1

    Яйця збити з цукром до утворення піни, потім поступово всипати борошно, весь час помішуючи, додати розпушувач і дрібку солі. Чашу змастити вершковим маслом і залити тісто. Випікати в режимі "Випічка" 40 хвилин. дістати бісквіт, залишити остигати.

  2. Крок 2

    поки остигає бісквіт, готуємо крем - для цього збити вершки з цукровою пудрою.

  3. Крок 3

    полуницю помити, обсушити, обрізати хвостики. остиглий бісквіт розрізати на 2 коржі.

  4. Крок 4

    змастити корж кремом, викласти порізану часточками полуницю, знову змастити кремом, накрити другим коржем.

  5. Крок 5

    обмазати торт кремом. Прикрасити за бажанням. Я розтопила шоколад і прикрасила полуницею з ягодами.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Вершки - 195  ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120  ккал/100г
  • Вершки 20 % - ної жирності - 195  ккал/100г
  • Пахта - 36  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г
  • Полуниця - 30  ккал/100г
  • Полуниця свіжозаморожена солодка - 44  ккал/100г

Схожі рецепти