Печінка індички в мультиварці

приготуй легко і швидко за допомогою мультиварки ідеальне блюдо! Не всі люблять печінку і далеко не кожен бажає возитися з різного роду субпродуктами. Однак, при наявності терпіння та ще й з хорошим рецептом можна створити справжній кулінарний шедевр. Спробуйте!

АннаЖAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 39 % 15 г
жири 55 % 21 г
вуглеводи 5 % 2 г
254 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 3 год 50 хв
  1. Крок 1

    за три години до приготування печінку бажано вимочити. Добре підійде молоко-воно прибере специфічний запах цього продукту. Ріпчасту цибулю чистимо і дрібно нарізаємо.

  2. Крок 2

    беремо чашу мультиварки, наливаємо в неї масла і укладаємо нарізану цибулю. Включаємо функцію"Випічка". Хвилин через сім кладемо в чашу печінку. Додаємо сіль і перець.

  3. Крок 3

    потрібно ще п'ятнадцять хвилин смаження, після чого додаємо сметану і лаврушку. Можна також підлити трохи води. Перемішуємо і включаємо функцію "Гасіння". Тушкуємо печінку півгодини.

  4. Крок 4

    по закінченні цього часу дістаємо блюдо. Печінка відмінно поєднується з макаронними виробами, картоплею, гречкою та іншими крупами. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Печінка індички - 276  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Лавровий лист - 313  ккал/100г

Схожі рецепти