Квашена капуста з м'ясом в мультиварці

Моя мама готує на зиму величезні кількості квашеної капусти, і ще протягом зими готує. Оскільки я її не дуже люблю, то доводиться винаходити якісь більш їстівні для мене страви з капусти.

через природну лінь готувати Я не дуже люблю, тому рецепт приготування квашеної капусти в мультиварці став для мене справжнім порятунком-робити особливо нічого не потрібно, а смачна вечеря готується практично самостійно.

М'ясо промиваємо під проточною водою і нарізаємо шматочками не дуже великого розміру. Бажано брати шматок м'яса з невеликою кількістю жиру. В цьому випадку готова капуста буде неймовірно соковитою. Я віддаю перевагу свинині.

готуємо квашену капусту. Якщо вона кислувата на ваш смак, то можна промити її водою.

ріпчасту цибулю нарізаємо півкільцями і обсмажуємо в олії.

у мультиварку наливаємо рослинне масло, викладаємо цибулю, капусту і шматочки м'яса. Додаємо спеції і сіль на ваш смак і перемішуємо весь вміст мультиварки.

Мультиварку ставимо в режим «Випічка» на 50-60 хвилин і закриваємо кришку.

Готова наша капуста до вживання буде відразу ж після звукового сигналу. Рекомендую пару раз за час приготування відкрити кришку і перемішати вміст, але робити це не обов'язково.

до речі, якщо квашена капуста сухувата, то раджу додати в мультиварку невелику кількість питної води.