Сирний чізкейк в мультиварці

дуже смачний і ніжний сирний десерт. Смачний чізкейк в мультиварці.

UO-ShuAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 9 г
жири 45 % 20 г
вуглеводи 34 % 15 г
280 ккал
ГІ: 12 / 68 / 20

покрокове приготування

час приготування: 3 год
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

  11. Крок 11

    Крок 11

    Крок 11:

  12. Крок 12

    Крок 12

    Крок 12:

опис приготування

порубати в блендері печиво в крихту, додати масла розтопленого, перемішати.

змастити форму мультиварки маслом, викласти в неї суміш, сформувати бортики і прибрати в холодильник на 10 хвилин.

Петеререть в блендері сир, після додати сир, цукрову пудру 1 стіл.л., жовтки, ванілін. Перемішати, додати пудинг і молоко.

збити білки в пишну піну з дрібкою солі, всипати 1 стіл.л. сах.пудри, додати сирної маси, все перемішати. Вийде рідка маса.

перелити її в форму з печивом і потім форму поставити в мультиварку. Накрити кришкою, режим випічки 50 хвилин.

коли час вийде, поставити на підігрів на годину. Нехай чізкейк у формі охолоне, потім вийняти його, просто перекинувши з страви на блюдо.

на ніч в холодильник прибрати.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Пісочне печиво - 514  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Вершковий сир 50%-ної жирності - 349  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г
  • Ванілін - 288  ккал/100г
  • Готовий пудинг - 135  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г

Схожі рецепти