сирний чізкейк з сиру в мультиварці

дуже смачний і ніжний сирний десерт. Смачний чізкейк в мультиварці.
UO-ShuAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 25 % 12 г
жири 46 % 22 г
вуглеводи 29 % 14 г
312 ккал
ГІ: 7 / 71 / 21

покрокове приготування

Час приготування: 3 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.
  10. Крок 10:

    Шаг 10.
  11. Крок 11:

    Шаг 11.
  12. Крок 12:

    Шаг 12.

порубати в блендері печиво в крихту, додати масла розтопленого, перемішати.

змастити форму мультиварки маслом, викласти в неї суміш, сформувати бортики і прибрати в холодильник на 10 хвилин.

Петеререть в блендері сир, після додати сир, цукрову пудру 1 стіл.л., жовтки, ванілін. Перемішати, додати пудинг і молоко.

збити білки в пишну піну з дрібкою солі, всипати 1 стіл.л. сах.пудри, додати сирної маси, все перемішати. Вийде рідка маса.

перелити її в форму з печивом і потім форму поставити в мультиварку. Накрити кришкою, режим випічки 50 хвилин. 

коли час вийде, поставити на підігрів на годину. Нехай чізкейк у формі охолоне, потім вийняти його, просто перекинувши з страви на блюдо.

на ніч в холодильник прибрати.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал / 100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466   ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233   ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226   ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156   ккал/100г
  • Сир знежирений - 75   ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260   ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147   ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170   ккал/100г
  • Сир " віталінія» - 64   ккал/100г
  • Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91   ккал/100г
  • Сир - 156   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Ванілін - 288   ккал/100г
  • Вершковий сир 50%-ної жирності - 349   ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал/100г
  • Готовий пудинг - 135   ккал/100г
  • Пісочне печиво - 716   ккал/100г

Схожі рецепти