Булгур із замороженою овочевою сумішшю в мультиварці
відмінний гарнір для сімейного обіду або вечері. У рецепті використовується куркума, завдяки якій булгур набуває приємний жовтий колір. Готову страву виходить дуже яскравим, барвистим і ароматним!
покрокове приготування
-
Крок 1
Підготуємо всі необхідні інгредієнти.
-
Крок 2
У чашу мультиварки додаємо рослинне масло і викладаємо заморожені овочі. Включаємо режим»Жарка". Готуємо 5 хвилин, періодично помішуючи.
-
Крок 3
Булгур ретельно промиваємо, змінюючи воду кілька разів, поки вона не стане повністю прозорою.
-
Крок 4
Скасовуємо режим"Жарка & quot; і викладаємо підготовлену крупу до овочів.
-
Крок 5
Вливаємо воду. Акуратно перемішуємо вміст чаші дерев'яною або силіконової лопаткою щоб не подряпати покриття.
-
Крок 6
Солимо і додаємо куркуму за смаком. Куркума додасть булгуру приємний жовтий колір. Також можна додати інші улюблені спеції. Накриваємо кришкою і вибираємо режим "Рис/Крупи". Готуємо булгур з овочами в мультиварці 25 хвилин, до звукового сигналу.
-
Крок 7
Ось і все, смачний і ароматний булгур з овочами готовий.
-
Крок 8
Розкласти булгур по тарілках і в теплому вигляді подавати на стіл. Смачного!
- Булгур-це крупа з пшениці. Булгур-це відмінна альтернатива звичним для нас круп, таким як гречка або рис. Його можна вживати як на сніданок, так і на обід або вечерю. Булгур є відмінним гарніром до м'яса або риби, а булгур з овочами цілком може стати самостійною стравою. Також булгур використовують при приготуванні супів. смакові якості булгура не залишать нікого байдужим! Швидше йдіть на кухню і готуйте це чудове блюдо, яке порадує всю сім'ю! Смачного!
- майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті вказані приблизно. Всі мультиварки працюють по-різному і навіть однакові моделі одного і того ж виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нове для вас блюдо в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а потім і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Булгур - 342 ккал/100г
- Заморожені овочі - 50 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Куркума - 325 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.

