Заморожування кукурудзи на зиму в качанах

Заготуй шматочок літа - сонячну кукурудзу. І насолоджуйся нею взимку! Якщо влітку ви не полінуйтеся і заморозите нагодовані сонцем золоті кукурудзяні качани, в холодну пору Ви зможете згадайте спекотні дні. А все що для цього потрібно, так це відварити кукурудзу і натерти сіллю. Заготовлювати кукурудзу на зиму в качанах дуже просто і займає мінімум часу. Єдиний момент-знайти достатньо місця в морозилці. Ну що, приступимо?

Алія

автор рецепта

0

0 971

Склад / інгредієнти

4

порцій:

Кукурудза (4 качана)

1 гр кг шт. скл. чайн.л. стіл.л. десерт.л.

таблиця перекладу об'ємних заходів

чайна ложка		5 мл
десертна ложка		10 мл
столова ложка		20 мл
стакан		200 мл

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу: в одній порції (250 г) у всіх порціях (1000 г) 100 г

білки 14 % 4 г

жири 4 % 1 г

вуглеводи 82 % 23 г

119 ккал

ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 4 год PT240M

1. Крок 1

   для заморозки кукурудзи цілком намагайтеся відібрати приблизно однакові за розміром не дуже великі качани, бажано рівні, без вад.

2. Крок 2

   упаковуйте їх порціями на одну варіння в поліетиленовий пакет для заморозки і прибирайте в морозильну камеру свого холодильника.

3. Крок 3

   взимку залишиться тільки дістати пакет, дати заготівлі трохи відтанути і зварити в підсоленій воді таке смачне літню страву - кукурудзу! смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

• Кукурудза - 119  ккал/100г
• Грітс з кукурудзи без зародків сирої вітамінізований - 371  ккал/100г
• Кукурудза Польова варена в качанах - 91  ккал/100г
• Кукурудза Польова сира сушена - 348  ккал/100г
• Кукурудза Польова солодка жовта сира - 96  ккал/100г
• Кукурудза Польова тушкована, варена, зневоднена (нарізана - 83  ккал/100г