а для стародавніх індіанців (майя, інків та ін.), Кукурудза – священне, божественне рослина.
зерна кукурудзи містять збалансовану кількість вуглеводів, білків і жирів. Серед рослин важко знайти ті, які містять білок, тому тим, хто не їсть м'ясо , потрібно взяти на замітку кукурудзу.
крім цього, зерна містять такі вітаміни, як з, В, РР, фосфор і калій. Вона є найкращим джерелом вітаміну К. Але кукурудза варена втрачає частину своїх вітамінів.
Кукурудза широко використовується в наш час в кулінарії.
страви з кукурудзи дуже багатогранні - її додають в салати , в теплому вигляді вона прекрасно поєднується з м'ясними стравами. Також, з неї роблять попкорн і кукурудзяні пластівці, з кукурудзяного борошна можна спекти хліб або печиво . Крім того, має Кукурудза рецепти і приготування бурбона.
Ну а яке найлегше і просте блюдо з кукурудзи, яке ми всі готуємо вдома? Звичайно ж, варена кукурудза! Тільки треба знати деякі моменти щодо того як варити кукурудзу, і моменти ці розкриті в рецептах, викладених тут.
Кукурудза річ солодка або солона, соковита Кукурудза, варити яку не складе ніяких труднощів, обрадує не тільки дорослих, але дітей! А при гарній погоді, кукурудзу можна приготувати і на барбекю . Необхідно лише загорнути у фольгу кожен початок з шматочком пряного масла. Запікати хв 20-30.
у давні часи, у кукурудзи використовували в їжу не тільки зерно.
Варили суп з її пилком, кукурудза була начинкою для коржів, служили барвником темно-червоні її зерна, а з соковитого солодкуватого стебла варили сироп і робили вино .
Зерна вживали в смаженому і вареному вигляді; готували кашу, коржі з товченого зерна.
Кукурудза є корисним овочем, адже в ній містяться білки, вуглеводи, жири, вітаміни А, З, А також мінеральні солі кальцію, фосфору, калію та ін.
Популярні рецепти
-
Попкорн в мікрохвильовці -
Суп з брокколі і червоною рибою -
Салат Кінь -
Салат з маринованими грибами і консервованою кукурудзою -
Салат Соняшник з кукурудзою і грибами -
Крабовий салат класичний без огірка -
Печиво з кукурудзяної крупи -
Кукурудза на зиму в качанах консервована -
Салат з пекінською капустою, крабовими паличками і кукурудзою -
Салат з копченою куркою і кукурудзою -
Салат з кукурудзою грибами і куркою -
Рис з овочами на сковороді
118 ккал
40 хвилин
Американський смак і аромат, хоча зроблено вдома своїми руками! Я спеціально даю в рецепті
106 ккал
2 години45 хвилин
Суп, який ти приготуєш, змусить всю твою сім'ю просити добавки! Дар'я ☼ автор рецепта
203 ккал
1 година
Гості будуть підкорені! Оригінально, дуже апетитно і по-домашньому!
171 ккал
45 хвилин
Приготуй серед зими по-літньому яскравий салат і насолоджуйся смаком! У мене є принцип -
137 ккал
30 хвилин
Пікантний салат з морквою по-корейськи і гостро-солодким смаком. Дивно приємне,
97 ккал
40 хвилин
Ситний і соковитий салат на святковий стіл. Гості оцінять.
62 ккал
1 година
Апетитний суп з рибою і кукурудзою. Такий ти ще не пробувала!
129 ккал
1 година10 хвилин
Легке і корисне блюдо для тих,хто стежить за своєю фігурою! Приємний ніжний смак.
266 ккал
45 хвилин
Смакота для приверед! Простий рецепт шалено апетитного салату!
120 ккал
15 хвилин
Легко, швидко, корисно, економно! Джерело вітамінів взимку!
119 ккал
30 хвилин
Яскравий салат для твого новорічного столу! Дуже смачний, але дуже простий у приготуванні
111 ккал
45 хвилин
Оригінальна і нескладна закуска до будь-якого свята. Гості та рідні були приємно здивовані,
114 ккал
20 хвилин
Цікавий салат для любителів легких і корисних страв. Наближаються новорічні свята, і
54 ккал
1 година40 хвилин
Смачний і корисний супчик для всієї родини. Звичайно, справжню юшку з червоної риби можна
261 ккал
30 хвилин
Вишуканий святковий салат для тих, хто стежить за своєю вагою. Салат огірок крабові палички
64 ккал
2 години
Ароматний і поживний обід для сімейного меню! Рулет з філе-одне з найулюбленіших м'ясних
180 ккал
1 година30 хвилин
Традиційне мексиканське блюдо - нові незвичайні нотки. Колорит мексиканської кухні на
191 ккал
1 година30 хвилин
Смачний і ситний салат для святкового столу! У курячого м'яса нейтральний смак і аромат, тому
142 ккал
25 хвилин
Барвистий салат з ніжною печінкою і хрусткою цибулею! Іріша автор рецепта
176 ккал
3 години25 хвилин
Привабливий і апетитний салат для святкового столу! Салат не дарма назвали"красунею &
200 ккал
30 хвилин
Замість цілого обіду - один ситний салат, - це не жарт. Смачно!
182 ккал
40 хвилин
Ошатно оформлений поживний салатик для святкового столу! Кулінарний рецепт цього
157 ккал
25 хвилин
Простий і швидкий рецепт приготування смачних салатів! Новий рецепт порційних салатів до
125 ккал
4 години20 хвилин
Красивий і смачний салат, оформлений у вигляді півня. Рідні оцінять!
62 ккал
2 години
Кукурудза цукрова Бондюель власного приготування! Іра автор рецепта
198 ккал
20 хвилин
Смачний, легкий, ніжний і ароматний салатик! Салатик дуже легкий в приготуванні і смачний у
394 ккал
30 хвилин
Ніжні і тануть у роті тістечка для справжніх ласунів! Дуже смачні і дуже солодкі тістечка
130 ккал
1 година30 хвилин
Оригінально, просто і шалено смачно! Гості будуть підкорені!
90 ккал
25 хвилин
Побалуй себе вишуканим сніданком, отримай гарний настрій. Що не кажіть, але як поснідаєш,
107 ккал
40 хвилин
Швидкий, простий і смачний варіант обіду, вечері або гарнір до м'яса! З картоплі можна
113 ккал
35 хвилин
Найоригінальніша подача крабового салату! Хочу поділитися з вами нашим рецептом крабового
128 ккал
1 година
Літнє блюдо, яке замінити повноцінний вечерю! Порада: для святкового варіанту страви,
76 ккал
1 година10 хвилин
Багата вітамінами куряча юшка з овочами і спеціями. Хочу сказати пару слів про процес
196 ккал
30 хвилин
З таким рецептом швидко і смачно нагодувати сім'ю може кожна господиня. Варвара автор
48 ккал
4 години
Готуй апетитний суп на бульйоні! Обід сподобається всім!
122 ккал
1 година
Салат яскравий не тільки за кольором, але і на смак! Салат дуже смачний і ошатний.
120 ккал
1 година
Каші корисні і заряджають енергією! Цю готувати легко і просто!
163 ккал
50 хвилин
Рецепт прямо від в'єтнамських умільців! Простий і смачний гарнір!
142 ккал
40 хвилин
Готуй для дітей корисне і смачне страви! Меню дітей має бути збалансованим, страви ретельно
210 ккал
15 хвилин
Ти будеш готуємо його на всі свята)). смачний салатик, який можна приготувати як для сімейної
122 ккал
45 хвилин
Простий рецепт оригінального на вигляд салату до новорічного столу! Обов'язково на
176 ккал
15 хвилин
Готується швидко, а смачний - не відірватися! Діна автор рецепта
218 ккал
1 година
У тебе з'явиться бажання приготувати це знову! Сама домашня їжа.
196 ккал
20 хвилин
Яскравий, легкий за складом, з доступних інгредієнтів! Салат з сиром і яйцем, простий і
147 ккал
1 година
Універсальний і простий у приготуванні рецепт! Дуже смачне і просте заливне з риби.
19 ккал
1 година30 хвилин
Смачно, просто, бюджетно, корисно - готуй. Приготування за моїм рецептом дозволяє зберегти
Повязані та додаткові категорії:
- Швидко і смачно
- Друга страва
- Гарнір
- Овочі
- Крупа і круп'яні вироби
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Жарення
- На сковороді
- Друге швидко і смачно
- Без яєць
- Вегетаріанство
- Рецепти пісних страв без масла
- Другі страви з кабачків
- Гарнір до курки
- З кабачків
- З моркви
- З картоплі
- З кукурудзи
- Перець
- Петрушка
- Солі
- Масло